一顆小小的香皂，能承載多深厚的歷史遺跡？
走進迪化街這家工業復古風的香皂店鋪，能感受到一股傳統與現代相融的氣息，和諧的氛圍中，散發著一絲淡然優雅的香氣，映入眼簾的展示櫃上，擺放著各種不同造型與包裝精緻的香皂產品，此外，還有一整面由香皂堆砌而成的「打卡牆」，整間店充滿了濃濃的文創元素。這是傳承三代、歷經 70 載的香皂品牌 ── 大春煉皂。
這一次，《行銷人》採訪到了大春煉皂的第三代負責人 ── 李國榮行銷總監。目前，他正努力與哥哥李國禎先生一同擦亮爺爺的香皂品牌。
李家皂業三代簡史：從品牌到代工，再從代工回歸品牌
事實上，大春煉皂在 70 多年前是從一間名為「水記號」的柑仔店（雜貨店）演變而來的。
品牌創始人李水土先生，早期在營運柑仔店期間發現，香皂帶來的營收表現非常不錯，便在戰後從日本人手中收購了香皂工廠，開始經營「大春」這個自有品牌，並創立了名為「大春化學工廠」的香皂公司。
李國榮說道：「昔日爺爺的柑仔店，其實就落腳在台北當時最繁華的物資集散中心 ── 大稻埕，因此，現在大春煉皂以迪化街作為『回歸』據點，可說是再適合不過的選擇，因為當地老一輩的人幾乎都有聽過這個牌子。」至於李家的肥皂工廠，則設置在今日的桃園市楊梅區，目前從工廠經營到品牌再造，皆已傳承至第三代子孫，渴望持續為李家皂業再創巔峰。
然而，為何稱大春煉皂是「回歸」迪化街呢？
李國榮表示：「因為在爸爸（二代）接手的年代，『代工』是台灣各產業發展的趨勢，如果要在經營品牌的情況下同時發展代工，人力非常不足，因此爸爸才不得不割捨品牌經營，收起大稻埕的店鋪，開始專職代工事業。」
就這樣，李家皂業一直到第三代接手以後，才終於在 2016 年重新規劃，再次包裝爺爺的品牌，以實體店面的方式回歸大稻埕。
二代接班攻下 5 成飯店代工市場
二代接班時期，負責人李威信先生全心投入代工製造，一做就是好幾十年，為李家皂業在全台飯店市場拚出了 5 成市佔率，穩固其收入來源，跟上時代發展。而第一代的「大春化學工廠」，也在二代發展時期輾轉改名為「延春生技」。
直到民國 90 年代以後，競爭者越來越多，除了台灣本土的肥皂代工廠之外，中國、東南亞等業者也相繼崛起瓜分市場，使得削價競爭越演越烈，延春生技也難以倖免，深陷於這片紅海市場當中。
三代接班帶來的 3 大數位轉型改革
為了走出這樣的困境，李威信先生開始尋求大兒子回家接班的意願，希望找出一條符合趨勢的轉型之路。其大兒子李國禎先生，先前在美國生活了 9 年的時間，直到 2005 年，他決定回到台灣來接手家業，為延春生技帶來新的改變。
回家初期，李國禎並沒有直接成為「空降部隊」，掌管公司大權，而是從基層員工做起，熟習各項業務、生產流程與管理方式，而後，他才慢慢開始主導公司的營運模式。
2017 年，李國禎把在外打拼 8 年之久的工程師弟弟 ── 李國榮找回家，希望與他一起重新包裝「大春煉皂」，擦亮爺爺辛苦建立的傳家品牌。因此，他們正式將專做代工的「延春生技」更名為「沐春創作有限公司」，雖然目前代工訂單還是公司主要的營收來源，但兄弟倆投注了大量心力在經營旗下品牌 ──「大春煉皂」。
他們的接手，為李家皂業帶來了 3 大改變：
▌數位轉型 1：逐步汰換老舊機器，引進全新生產設備
為了提高皂廠產能，李國禎將過於老舊的機器逐步淘汰，換上新的機器與技術。例如：早期要包 10 萬顆小香皂，必須用四台傳統包裝機才能完成，但現在要包一樣的數量，只需一台機器就能搞定。
這樣的改變，不但加快生產速度、提高產品品質，更是減少了人力成本，為公司業績提高了 2～3 倍。
▌數位轉型 2：捨棄傳統手寫資料，歸檔電腦標準管理
李國榮提到：「早期公司內部的資料全都是手寫或紙本資料，但這樣的管理方式已經過時，不但無法為公司帶來進步，還有可能漸漸被時代淘汰，因此，大哥開始將所有資料歸檔到電腦中，打造一個標準化、有規範的管理流程。」
然而，「反對意見」在轉型之路上是無法避免的事情，許多二代功臣開始反彈三代的做法，拒絕學習如何使用電腦，不願配合這樣標準化的管理方式。
但是，任何產業在這個時代都必須面對轉型，如果不因應數位帶來的改變、不朝向新的管理方式發展，公司恐怕永遠都無法進步‧‧‧‧‧‧因此，李家最後只好請走這些老功臣，感謝他們過往的付出。李國榮說道：「當時爸爸經歷了滿長一段的低潮期，畢竟這些老員工就跟他的家人一樣，不但陪他創造了代工時期的輝煌成績，也與他一同走過了好幾十年的歲月，最後要請他們離開，對爸爸來說當然會是非常心痛的決定。」
不過李國榮也表示：「爸爸是很開明的長輩，自從他把公司交給我們以後，就全權讓我們做決定，往好的一面去想，這也是公司之所以能夠持續往前走的一大原因。」
▌數位轉型 3：站上時代趨勢風口，重新走向品牌之路
李國禎與李國榮兩兄弟，在決定復甦爺爺的「大春煉皂」之前，其實有過一次失敗的慘痛經驗。李國榮回憶：「其實在重新包裝大春煉皂之前，我跟大哥有先創立過一個名為『台灣茶摳』的品牌，當時因為沒有經驗、缺乏策略，所以經營的並沒有很好，不但品牌識別度不高，整體包裝也沒有一致性，狀況非常不理想。」
不過，積極正面的他接著說：「失敗的經驗其實也為我們帶來了很多好處，因為後來我們在做大春煉皂的時候，就相對變得順利很多，有些人甚至會問我們，『為何第一次做品牌就如此順利？』其實正是因為我們前面失敗過，有血淋淋的經驗，才能造就後來更完整的思考與策略。」
重新包裝大春煉皂，李氏兄弟決定以「送禮」作為整體概念的出發點，因為現在的大稻埕已經演變為觀光勝地，來到這裡的旅人免俗不了買些伴手禮回家，因此，他們發揮了台灣文創軟實力，把香皂包裝為禮贈品，希望把大稻埕所承載的歷史文化送給旅人，不但讓他們感受到這片土地的溫度，更讓他們感受到李家三代對土地深厚的情誼。
首圖來源：行銷人記者 彭德豪 攝
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- 在閱讀與撰寫中得到滋潤，一步一層向上成長，期待透過數位趨勢看見更高更廣的世界！
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