飯店禮盒大比拼 創意亮點搶佔中秋市場

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商傳媒｜記者藍予希／台北報導

隨著中秋節的臨近，各大飯店紛紛推出創意十足的中秋禮盒，力求在競爭激烈的市場中脫穎而出。今年，台北維多麗亞酒店的「璀璨中秋」雙禮盒、基隆長榮桂冠酒店的「基隆嶼經典禮盒」以及台中福華飯店的「絢月禮盒」以創新口味與亮點設計吸引消費者目光，點燃市場熱情。

「好柿花生」Ｘ「月影雅饌」結合了在地食材、中西式點心的技法精髓，風格多元、創新有巧思。圖/業者提供

維多麗亞酒店今年首度推出「璀璨中秋」月餅雙禮盒，由西點副主廚薛瓊玫設計的「好柿花生」禮盒，融合中西甜點技法，使用新竹新埔的柿餅和伯爵奶茶製作的燒菓子，搭配花生燒菓子和可麗露，口感層次豐富。另一款「月影雅饌」禮盒則以經典廣式月餅為主，內含金沙流心奶皇和棗泥蛋黃兩種口味，適合闔家共享。

延續往年的熱銷品項，基隆長榮桂冠推出酷似Q版基隆嶼的經典禮盒。圖/業者提供

基隆長榮桂冠酒店推出外型酷似基隆嶼的「基隆嶼經典禮盒」，內含肉鬆蛋黃酥與海味鳳凰酥，兩款月餅保留傳統風味的同時，融入了海洋元素，為消費者帶來全新的味覺體驗。除此之外，酒店還推出其他如咖哩酥等多款禮盒，滿足不同口味需求。

台中福華飯店每年推出的中秋禮盒總是引發搶購熱潮，今年的「絢月」中秋禮盒，設計靈感源自於光影SHINING，以「絢」彩耀眼、「月」光乍現為主題，禮盒內含四款經典廣式月餅：伍仁雜糧、松茸滷肉、蓮蓉蛋黃、棗泥桂圓枸杞，搭配三入雪蛤燕窩飲，傳統與現代的巧妙結合。不僅如此，禮盒的包裝設計也極具特色，以光影效果打造，展現出絢麗奪目的外觀，讓中秋送禮更顯品味與心意。

在市場日益多元化的今天，這些禮盒的推出，不僅顯現各家飯店的心血與巧思，更反映出消費者對於多元化、高品質禮盒的需求，預示著今年中秋禮盒市場的競爭將更加激烈。

中秋送禮的新派選擇，台中福華「絢月」禮盒，早鳥預購中。

 

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