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現代人生活忙碌,加上近年來消費者購買習慣改變,從實體通路的選擇轉往線上購物,以及受惠於疫情紅利,造就這兩年的電商產業成長爆發,本集「行銷真效ㄟ」節目,主持人兼製作人黃芓期邀請在電商市場當中,異軍突起的電商平台潮爺爺品牌總監褚季芸Elaine,分享潮爺爺嚴選商品,如何增添大家生活的儀式感,把將就的日子過成講究的質感生活。
而國際數位行銷協會祕書長薛宜真Echo,也在節目中分析,她是如何為潮爺爺品牌,打造成為消費者心目中佔有一席之地的全方位電商平台,請不要錯過本集節目!
對「吃」有著極高標準,踏足大江南北遍嚐美食,只為尋找嚴選食材做出的台灣好味兒,潮爺爺品牌總監褚季芸Elaine說道,「潮爺爺的商品,最初從美食著手,而切入的起點,就是這瓶包裝時尚的泡菜,這款泡菜一口咬下清爽開胃,辣度辣的剛剛好,而且每一口口感相當豐富,加入不同的配料,提升層次感,並提取台式與韓式泡菜的優點,堪稱是泡菜界的”台韓版的混血兒”。」
褚季芸Elaine表示,潮爺爺嚴選,顧名思義就是要用極嚴格的標準來為喜愛嘗鮮的饕客們,提供顛覆想像的美食料理在平淡的日常,這當中不能忽略的就是食品安全的把關,每一樣商品她都會親自視察製作過程,製造環境中也都要符合食品衛生的檢驗標準,褚季芸Elaine笑著說,「自己是處女座,非常愛乾淨,也常被人說很龜毛,但正因為是我的龜毛,讓我有自信對消費者說,我自己不敢吃的東西,我也不會推薦別人吃,這是我經營事業一路走來的堅持。」
而潮爺爺讓人迷戀美食不僅於此,純釀排骨酥、秘製剝皮辣椒香腸、日藏干貝醬 以及炙燒肉片等…,褚季芸Elaine在節目中還分享每一種食材在料理上的變化,她希望消費者將潮爺爺的商品買回去之後,可以豐富餐桌並且增進和家人、朋友之間的情誼,這是她這幾年推廣潮爺爺商品中,聽到客人最多的反饋訊息,也讓褚季芸Elaine相當感動,就是這份感動,讓她再累也不放棄,甚至還從美食的嚴選擴大成全方位的商品嚴選。
2023年潮爺爺的電商通路也在做轉型,展開異業合作,成為綜合性的電商平台,開放讓不同產業的商品上架販售,也歡迎更多優質廠商成為潮爺爺嚴選的合作夥伴,期待將更多好的商品帶給消費者,讓大家「把將就的日子過成講究的質感生活。」
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