【勁報記者于郁金/臺南報導】「2024白河柑巴嗲爬山採椪柑-關子嶺酒柑心農業產業文化活動」將於本周六(11/9日)正式登場,今年活動結合白河在地秋季浪漫景色,及當地豐富特色農特產品,規劃邀請民眾上午登山健行,中午參加市集活動,晚上則品嘗椪柑調酒,市長黃偉哲歡迎大家一起共襄盛舉,共同來享受季節限定美味椪柑及品味白河農業文化,深入體驗臺南秋冬迷人風光魅力。
市長黃偉哲表示,臺南是農特產品豐富寶地,特別是白河地區秋冬椪柑,更是深受大家喜愛,由於當地得天獨厚自然環境,因此成就白河椪柑格外香甜多汁、酸甜適中、口感細緻;此外,「關子嶺酒柑心」活動則是由臺南在地調酒師巧妙融合椪柑創作特色飲品,讓大家品味到別具風味臺南風情,歡迎大家把握好時機,安排一趟放鬆舒適假期旅程,感受臺南關子嶺秋冬旅遊獨特風情。
市長黃偉哲指出,非常感謝在地農民朋友與民間團體努力,與市府公私協力一起成就白河椪柑頂尖優良品質,他也希望透過活動舉辦,不僅能讓大家見證農友辛勞成果,更是讓更多人認識到白河優質農特產品進而選購,並期盼能為周圍帶動商機與促進地方發展。
白河區公所表示,今(113)年椪柑節的主題為「爬山採椪柑×關子嶺酒柑心」,誠摯推薦大家早上到紅葉公園、雞籠山與大凍山登山健行,中午則參加椪柑節活動、逛市集、吃美食,下午還有趣味競賽活動、椪柑糖葫蘆DIY,完成挑戰即可兌換小禮物,或是參加食農教育體驗活動(椪柑美食DIY);此外,晚上還安排「關子嶺酒柑心」活動,透過調酒師利用在地椪柑調製成特色飲料,讓大家享受沉浸Chill好時光。
白河區公所指出,椪柑種植面積約150公頃,每年10月至12月為產期,而關子嶺南寮正好位於適合種植椪柑的海拔300公尺,背陽坡的地形使得秋季日夜溫差大,促進果實甜度累積,讓採收椪柑酸甜適中,果肉細緻,風味佳,因此希望藉由椪柑節舉辦,邀請大家共同體驗臺南好山好水與優質農產品,享受白河獨特人文風情。
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