(記者陳光蘊 / 桃園報導)桃園市政府婦幼發展局歷經數月實地採訪與編輯,《桃園市新住民專刊》-美食特刊於今年8月出刊,專刊以4國語言(越、印、泰、英)印刷後分送市立圖書館和各分館供讀者翻閱;電子書已上線,歡迎點閱。本期美食特刊匯集了來自不同國家的餐廳與料理,展示了桃園市在飲食文化上的豐富性與包容力。透過這些餐廳,新住民們將他們家鄉的味道帶到桃園,成為城市多元文化的一部分,並以此彰顯出他們的「軟實力」。
婦幼發展局為展現桃園市多元文化的融合與新住民的軟實力,特別推出的桃園市新住民美食特刊。該局歷經數個月實地走訪了多家深具異國風味的美食餐廳,總計挑選出包括泰式料理、越式料理、伊斯蘭清真美食、印尼料理、中東起司披薩、地中海風味披薩、新疆饊子、德國豬腳、韓食、柬式甜甜圈、印度拉茶…等店家推薦給桃園市民,專刊詳細介紹各店家的美食與特色與新住民在桃園的生活點滴和他們的故事。
桃園市新住民聯合服務中心表示,美食特刊不僅只是為了介紹美食,更重要的是透過美食來展現新住民在桃園的生活方式與文化貢獻。該特刊希望能夠以美食為橋樑,促進本市市民與新住民之間的交流與理解,進一步強化新住民在社會中的美食文化影響力。
這版特刊的出版,展現了桃園市政府對多元文化的重視及對新住民的支持。新住民聯合服務中心將持續推動相關活動,讓更多人了解並欣賞新住民帶來的文化與美食,為桃園這座多元化的城市注入更多豐富的色彩。(圖/記者陳光蘊翻攝)
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