(記者廖承恩/雲林報導)農曆新年將至,雲林縣長張麗善今(24)日清晨前往西螺果菜批發市場、雲林縣肉品市場及立瑞畜產進行視察。她深入了解蔬果供應、毛豬拍賣及雞隻屠宰情形,並向市場同仁及農民表達感謝和慰問,肯定他們在繁忙年節期間的辛勤付出。同時,她強調縣府會確保蔬果及肉品供貨穩定,讓鄉親準備年節無後顧之憂,安心過個祥和好年。
張麗善縣長今天清晨在議員李明哲、農業處魏勝德處長及西螺果菜批發市場蔡德福董事長等人陪同下,前往西螺果菜批發市場視察蔬菜供應及交易狀況,並向市場員工及民眾拜早年。張縣長表示,雲林縣作為全國最大的農業縣,其蔬菜供應量占全國1/3,而西螺果菜批發市場更是全國蔬菜運銷的重要中心,具有指標性影響。她指出,隨著年節將近,本週交易量增加,但價格仍維持穩定且供貨充足。只要西螺市場供應穩定,全國蔬果供應就可確保平穩無虞,讓民眾安心過年。
西螺果菜市場董事長蔡德福表示,近期蔬菜因氣候穩定,供應量充足,市場每日平均交易量已提高至900餘噸。而隨著農曆年前需求大增,往年過年前幾日的日交易量更可超過千噸。為應對繁忙交易,市場已增派人力加強車流管控,確保市場交易順暢無阻,讓蔬果供應平穩、滿足民眾需求。
縣長張麗善隨後前往雲林縣肉品市場及立瑞畜產屠宰場進行視察。在雲林縣肉品市場董事長張政國、總經理黃加安及立瑞畜產董事長王雅慧的引導下,張縣長巡視了豬隻拍賣交易及畜禽屠宰作業情形。她強調,縣府高度重視食品安全,確保民眾能享用安全優質的豬肉及畜禽產品,安心迎接年節。
張麗善表示,肉品市場在過年前已提高交易量,從平日每日約2,400頭豬隻增加至3,200頭,而價格穩定維持在每公斤100元以內。她強調,雲林縣作為全國養豬大縣,不僅豬隻供應充足,其他禽產如雞、鵝、鴨的供應也同樣穩定。縣府將全力因應國人過年需求,持續提高供貨量、穩定品質與價格,確保消費者滿意,讓大家都能開心過個幸福年節。
農業處長魏勝德補充指出,除了蔬菜外,雲林縣也是全國重要的畜禽生產區,全縣養豬數量達153萬頭,約占全國29.4%;肉雞飼養約1,000萬隻,占全國19.19%;水禽飼養約284萬隻,其中鵝47萬隻、鴨237萬隻,占全國30.9%。畜牧產業年產值高達442億元。從牧場到餐桌,所有環節皆經政府層層把關,確保國產肉品具有在地屠宰、新鮮、衛生安全的優勢。不僅縮短食物里程,更保持了食材的營養價值,提供民眾安心又優質的肉品。(圖/記者廖承恩翻攝)
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